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【麺食い日記27/17’】東京担々麺 RAINBOW @錦糸町 [ラーメン・つけ麺]

錦糸町の「東京担々麺 RAINBOW」を初訪問。
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このお店は坦々麺の専門店で、店名のように七色の坦々麺を提供しています。メディアにも多く取り上げられているようです。
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結構、ゴチャつき感のある券売機で人気No.1の”レッド坦々麺”をプッシュ。
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カウンター席とテーブル席の店内は券売機同様ゴチャついた内装。けど、雰囲気はいい。
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嫁と二人だったので、テーブル席に着席。
七色の坦々麺軍団。どれも、興味が惹かれますね。
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注文した”レッド坦々麺”は炒りゴマと8種類の香辛料で仕上がっているらしい。
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鉄板餃子もヨサゲ^^
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7色の坦々麺以外の麺メニュー。汁なしに興味がわきます。
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ご飯とドリンクはフリー。
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先にゴマが到着します。ゴマすりは得意中の得意[exclamation]
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”レッド坦々麺”が着膳。
なんとも食欲をそそるビジュアルですね。
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白いお盆に黒い丼。紅白のレンゲ。洒落ていますね。
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すったゴマをふりかけます。ますます食欲をそそります。
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スープは8種類のスパイスが心地よく効いています。辛さ痺れの中にも旨味が感じられますね。後引き感も抜群のスープです。
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軽くウェーブがかかった中太麺。レッドスープの絡もいい。
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具材にレタスが入っていたのも新鮮です。
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〆にご飯を投入。
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満足感いっぱいで完食完飲。
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今年は坦々麺ブームで都内に坦々麺専門店が乱立していますが、七色の坦々麺を出すお店は珍しい。差別化をはかっているので頑張って欲しいですね。ご馳走様!