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【美食漫遊記】星野リゾート界 加賀~朝食編~ [美食漫遊記]

「星野リゾート界 加賀」での夕食後、満腹のまま就寝。朝起きて、一番温泉につかり、なんだかんだしていると朝食タイム。温泉に浸かって飯食って寝る、至極のタイムループ(笑)
朝も個室に通されます。
”あさごはん”と書かれた献立表。
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ウキウキしながらオープン!
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シンプルながら楽しそうな献立。メインは”いしる鍋”です。”いしる”は烏賊や鰯などを発酵させて作る、いわゆる”魚醤”。
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その”いしる”をベースにした鍋が朝からいただけます。
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朝食が配膳。
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焼き魚。
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卵焼き、味噌汁、香のもの。ご当地ジュースは美味しかった。
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”いしる鍋”が出来ました。烏賊、海老、豆腐、椎茸などがいしるの出汁といい感じで相まってます。
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珍しく朝からご飯2杯食べてしまった。お米も美味しいのよ。
以上で「星野リゾート界 加賀」三部作完。
ご馳走様でした!!
8月の美食漫遊記もお楽しみに!!!
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福井出張 [出張物語]

今日は朝から福井出張です。
昨日の夜、暑気払いだった関係でちょっと二日酔い気味で辛いですが・・・
朝一番の新幹線ひかり号で米原へ、特急しらさぎに乗り換えて10時頃福井に到着予定。
昼は越前のおろし蕎麦かソースかつ丼かな^^
約4時間の滞在(ギョーム)で夕方東京に戻ってきます。
結構ハードですが、新幹線・特急電車で十分に睡眠をとって(笑)、行ってきます。
それじゃ
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【美食漫遊記】星野リゾート界 加賀~夕食編~ [美食漫遊記]

さて待ちに待った「星野リゾート界 加賀」での夕食です。
家族やグループできている方全て個室に案内されます。周りに気を使うことなく食事ができますね。
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今日の献立。
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まずは、先付けが出てきます。
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”海のひとしな”。
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”山のひとしな”。
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お椀。”とうもろこしの葛豆腐 唐黍つくね”。
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この”とうもろこしの葛豆腐”は絶品でしたね。
続いて、宝楽盛り。
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”海老とブロッコーリーの松風””川海老から揚げ””合鴨ロース オレンジ酢味噌かけ””丸十おかき揚げ””まぐろとアボカトの酢ゼリー””つぶ貝の柔らか煮””苦瓜とえんどう豆の和え物”。
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”土佐酢和え 旬の恵”もありました。
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お造り。
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揚げ物は”帆立進上の素揚げ”と”野菜天麩羅”。抹茶塩とレモンで頂きました。
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煮物は”茄子と鶏そぼろの博多蒸し 彩あん”。トマト味噌が面白いですね。
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メインは、”鮑の若布包み蒸し”。若布の塩気が鮑にいい感じで沁みています。鮑のキモも美味しかった^^
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ご飯、味噌汁、香のもの。
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デザートは二種から選べます。”界加賀特製金時のデザート”にしました。
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いやー食った食った。満足満足大満足[わーい(嬉しい顔)]
食材全て”地産地消”を心がけているようで好感が持てましたし、一品一品が心をこめて丁寧に作られていました。スタッフの対応もベスト。教育が行き届いていますね。
ご馳走様でした!!
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【美食漫遊記】星野リゾート界 加賀~旅立ち編~ [美食漫遊記]

7月6日、母親の三回忌の法要のあと「星野リゾート界 加賀」に向かうため一度金沢駅に戻りました。ちょうど昼時だったので、金沢駅でランチをしようと、一番最初に目に付いた「カフェ・アルコ スタツィオーネ」に入りました。
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ランチメニューを確認。金沢名物の”ハントンライス”もありますねー
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少し悩んで”金沢鉄板焼きナポリタン”をお願いしました。
喉が渇いてたので、ドリンク先でアイスコーヒー。
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しばし待って、”金沢鉄板焼きナポリタン”が到着。メニューの前に金沢とつけるところが金沢らしい(笑)
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粉チーズとタバスコをたっぷりかけていただきます。野菜もたっぷり入っています。
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いい感じの目玉焼き。
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ケチャケチャ感もまずまず。鉄板焼きなので、最後まで熱々でいただけました。
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さぁー腹ごしらえも出来ました。「星野リゾート界 加賀」へ送迎バスでGO!
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【読書日記15/19’】巡査長 真行寺弘道@榎本憲男 [読書日記]

榎本憲男著「巡査長 真行寺弘道」を読了。
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いやー面白かった。
とにかく、出世にはまったく興味がなく、ROCKを愛する主人公・真行寺弘道に心を奪われました。
勤務態度に問題ありですが、刑事としての洞察力、行動力、発想はピカイチ。警視庁捜査一課の異色刑事として存在感を発揮しています。
また、真行寺弘道に関係する登場人物も魅力満点。上昇志向を持ちながらも真行寺に理解を示し良き相談相手でもある一課長・水野玲子警視。そして、本作の鍵を握るハッカー・黒木。
そして何よりも嬉しいのが物語全般に流れるROCKのリズム。70年代80年代のロックバンドやその楽曲が随所に出てくるので、ROCKを聴き込んでいたあの時代にタイムトリップする感覚も味合うことが出来ましたね。
榎本憲男は初めて読む作家でしたが、映画監督、脚本家、映画製作者としても知られている方なので、作家としての力量も確かなものでした。
続編もすぐ図書館で予約して読んじゃった[わーい(嬉しい顔)]
警察小説の痛快エンターテイメントでありながら、どこかシュールでもある本作。お勧めの一冊です!

内容:53歳の真行寺弘道は、「巡査長」という肩書きが警視庁捜査一課で異例なだけでなく、きっちり公休を取り自宅のオーディオでロックを聴くのが楽しみという、刑事としてはかなりの変わり種。捜査の「お約束」である所轄刑事との相勤を避けて単独行動するなど、型破りな行動・言動で知られている。これまた異例ながら、キャリアで捜査一課長の水野玲子警視に命じられた真行寺は、八王子の高級老人介護施設で起きた入居者死亡事件を捜査する。AI搭載の人型介護支援ロボットが関わっているらしいその事件を調べるうちに、真行寺は、自らの職業を「ハッカー」と称するオーディオマニアの青年・黒木良平と親しくなった。同事件の捜査が一段落したところに、水野課長から連絡が入る。元警察官僚で衆院議員の尾関一郎が新宿のホテルで変死したという。捜査を進めるうちに、この事件の背後に政界・芸能界・反社会的勢力などが連なる大きな組織の存在をかぎ取った真行寺は、黒木の力を借りて真相に迫るが――。 ゲノム編集や文明社会など幅広くリアルな知見に裏打ちされた、圧倒的なスケールの痛快エンターテインメント!
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【美食漫遊記】7月の美食漫遊記その6 [美食漫遊記]

7月の美食漫遊記その6は、有楽町ビックカメラビルの地下一階にある「小洞天 有楽町店」。
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1944年創業。日本橋に本店がある中華料理の老舗です。「小洞天」とは、古来中国で信じられていた”洞窟の中に広がる楽園”という意味だそうです。
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メニューを確認。
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休日限定セットはヨサゲですね。
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”冷やし坦々麺”は涼しげ。
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口が炒飯気分だったので、”五目炒飯”と小洞天の名物”シュウマイ”を一個お願いしました。
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”五目炒飯”はボリューム感満載です。味付けもよく、パラパラとしっとりの中間くらいの炒め方。
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大ぶりの海老がテッペンに鎮座していました。
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”シュウマイ”。豚肉がギュッと詰まった食感が良い一品。その食感を際立たせる薄皮。小洞天の代名詞とも言えるシュウマイは美味しかったです。
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ザーサイとスープもついてきます。
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ふぅー美味しかった。老舗の中華もたまにはいいですね。
ご馳走様!
山代温泉編に続く・・・
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ロンバケ終わり [雑記ブログ]

8月9日(金)から始まった夏季休暇も今日で終わり。
なんだかんだ、10連休ってあっという間ですね。
休み期間中、映画3本鑑賞。また、仏壇を入れるため、部屋の改造にいそしんでいました。
ほぼ毎日ランチは嫁と外食。9月の美食漫遊記のネタを仕込みましたよ。
明日から通常どおり会社ですが、リハビリがてら今日午前中会社行ってきます。持ち帰っている、モバイルPCや書類を先に運んでおきたいですからね。
10日間伸ばしていたヒゲも剃らなきゃね。
それじゃ

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【美食漫遊記】7月の美食漫遊記その5 [美食漫遊記]

7月の美食漫遊記その5は、お馴染みの西葛西定点観測点「エル・トリート」。
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注文は、ほぼいつもどおりで(笑)、”テーブルサイド ガッカモーレ ズワイガニ”。
テーブルサイドでスタッフさんが作ってくれます。
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出来上がり。
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メキシカンチップにつけて食べます。
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メインは、人気アベタイザーの盛り合わせになった”バッハコンボ”。
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チキンフィンガー・カラマリ・タキトス・チキンケサディーヤが楽しめますよ^^
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来月の定点観測もお楽しみに!
ご馳走様!
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【美食漫遊記】7月の美食漫遊記その4 [美食漫遊記]

7月の美食漫遊記その4は、南葛西「アリオ葛西」のフードコートに入っている「回転寿司 海鮮三崎港」。
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タッチパネルで注文です。
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”夏の5貫盛”。
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”やりいか姿”。
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”光3貫(〆こはだ・〆さば・〆いわし)”。うーん、〆具合がなってないし、ネタが大きすぎ・・・
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”炙り3貫(まぐろステーキ・いかバター醤油炙り・炙りとろサーモン)”。
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お値段なりのお寿司だったかな。

続いては、銀座で和食ランチ♪ 「銀座 さかなさま」。
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メニューを確認して”お刺身定食”にしました。
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お盆にいっぱい乗って”お刺身定食”が配膳。
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鮮度も良いし盛り付けも綺麗ですね。
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サラダ、味噌汁、小鉢がついてきます。
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お米が美味しかったわ^^
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ふつーうの定食なんだけど(笑)、銀座で食べると普通がちょっと贅沢な気分にさせてくれる魔法がありますね。
ご馳走様!
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ライオン・キングごっこ [雑記ブログ]

先日、話題のライオン・キングを観てきました。
pauloさんのブログ記事にあるとおり、実写の動物を思わせる映像、実写もアニメも超えた新たな映画でしたね。

映画で一番印象深かったシーンは、王国の祈祷師を担うヒヒ・ラフィキが次の王・シンバを民に披露したシーン。
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ウチに帰ってきてから、空くんとそのシーンを再現してみました。
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なんだか、しまりのない再現シーンになってしまいましたね[がく~(落胆した顔)]
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